感恩节快乐!

今天是加拿大的感恩节

没错,加拿大的的感恩节就在10月!

每年10月的第二个星期一

是加拿大的感恩节

这是一个庆祝丰收、心怀感恩以及品尝火鸡的佳节。

加拿大的感恩节早于美国的感恩节

一个简单的事实是

加拿大的收获季节相对于美国早一些

因为加拿大更靠近北部

北美的感恩节起源于加拿大

美国和加拿大都会过感恩节 (Thanksgiving Day) ,但不是同一天。加拿大的感恩节无关宗教,纯粹庆丰收、感谢大自然、感谢上苍,赐给丰沛的阳光与甘露,让谷物生长,平安又度过一年,是感恩的主题。加拿大议会将感恩节列为法定假日稍晚于美国,但加拿大的第一个感恩节要比美国早40年。

感恩节是个庆祝丰收的节日,也是家庭团聚的节日。一家人团聚一堂,享用烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。

为什么是火鸡和南瓜?想当初物力维艰,放眼望去,只有满地的野生火鸡和盛产的南瓜,自然而然就成为时令的佳肴。


传统的烤火鸡,是在鸡腹中塞满以面包丁、洋葱、芹菜、鼠尾草为主的作料之后,放入烤箱中充足的烘烤即可上桌。


南瓜派,加拿大最传统的吃法,是抹上蔓越莓酱。

感恩父母,赐予生命;

感恩亲朋,情谊无价;

感恩人生,快乐无限;

感恩生活,幸福无限。

感恩节,祝福大家天天开心,幸福安乐!感恩节快乐!

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